A partir do mês de maio, alface, filé de peixe, iogurte natural, abóbora, mandioca e melancia serão introduzidos na merenda
Foto: Aldair de Lima
A equipe da Secretaria Municipal de Educação responsável pela merenda escolar inicia os testes de aceitabilidade nas escolas municipais para a introdução de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar. A partir do mês de maio, alface, filé de peixe, iogurte natural, abóbora, mandioca e melancia serão inseridos no cardápio. O município de Iturama, em parceria com a Emater, elaborou os projetos de venda junto aos agricultores e associações familiares e, em seguida, iniciou o processo de compra por meio da dispensa de licitação.